Меню

Вкусные рецепты

Два в одном: и мясо, и плов! Сочные куриные голени с рисом в духовке — вкуснота!

  • Время приготовления:1 ч
  • Количество порций:4
  • Тип блюда:Мясные горячие блюда, гарнир
  • Сложность:Для новичка

Куриные ножки и обалденно вкусный рис — мечта каждого гурмана!

Куриные голени, запеченные с рисом, готовятся так быстро и легко, что это мое любимое блюдо. Для меня это еще и воспоминание о зарубежных поездках. Кусочки курицы , запеченные на рисе напоминают мне турецкий  и узбекский плов, индийский jalfrezi с рисом.

Человек учится всю жизнь! Поэтому сегодня я рада поделиться с вами самым простым в мире рецептом великолепного ужина — два блюда в одном — сочная курица и ароматный рис. Возьмите и насладитесь сытным и очень вкусным блюдом !

Ингредиенты

  • 8 куриных бедер или голеней
  • 4 чайные ложки куриной приправы
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • 1 стакан риса Жасмин или Басмати
  • 500 мл горячего куриного бульона или кипятка
  • соль, перец, сладкий перец, куркума, имбирь (по вкусу, я беру буквально по щепотке)

Пошаговый рецепт:

Посыпьте голени куриной приправой и поставьте в холодильник на полчаса.

Залейте рис кипятком и отставьте.

Морковь натереть на терке, а лук мелко порезать. Чеснок выдавить через пресс или мелко нарезать. Нагрейте масло и добавьте морковь и лук. Обжарьте лук до полупрозрачности. Добавьте чеснок и готовьте еще 20-30 секунд.

На дно жаропрочной формы нужно выложить обжаренную морковь, лук и чеснок.

Сливаем воду и укладываем рис следующим слоем. Положите куриные голени на рис.

Залить содержимое формы для запекания бульоном или подсоленным кипятком со специями.

Поставить в разогретую духовку и выпекать около 50 минут при 180 ° C.

Перед подачей переложите куриные ножки на блюдо и перемешайте рис вилкой.

Приятного аппетита!

Видео с отличным вкусным рецептом:

Еще вкуснота:
Запеканка из картофеля и черствого хлеба - дешевый и вкусный ужин для большой семьи

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

Adblock
detector